Zupa porzeczkowa
- 25 min
Tą zupę gotowała moja kochana babcia.
- 25 min
Składniki:
- 2 szklanki porzeczek
1 litr wody
2 łyżki cukru
1/4 litra śmietany (18%)
1.5 łyżki mąki
1 bułka (na grzanki)
trochę masła (na grzanki)
Zupa porzeczkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Po zagotowaniu porzeczek z wodą przecieramy je przez sito. Gotując dodajemy cukier i zabielamy śmietaną z mąką. Bułkę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z odrobiną masła.
Podobne przepisy
Letnia porzeczkowa zupa
Zupa z dojrzewających w słońcu kwaskowych, orzeźwiających czerwonych porzeczek, których smak uzupełnia delikatna słodycz cukru to idealna propozycja dla fanów sezonowych, letnich obiadów na bazie świeżych owoców. Porzeczkowa zupa swoim pięknym, głębokim kolorem oraz zawartymi w niej zakręconymi świderkami...
Komentarze