Zupa " SMAK MARZEŃ "

15 min

Snerffu

..Przez żołądek do serca...zupa ta jest dla mnie bardzo wyjątkowa, jak wyjątkowa w moim życiu jest osoba , która kiedyś ją ugotowała dla mnie.Słowa są tu zbędne, Ty wiesz :) DZIĘKUJE :*

15 min

Składniki:

400 g mięsa mielonego ( łopatka )
1 op. mieszanki 8 - składnikowej
3 średnie ziemniaki
tarta bułka
1 jajko
1 cebula
2 ząbki czosnku
śmietana 12 % do zup i sosów
1 łyżka stołowa mąki
Przyprawy
sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego, przyprawa uniwersalna

Zupa " smak marzeń " - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Do mięsa mielonego dodajemy jajko, drobno posiekaną cebulę i czosnek, tartą bułkę oraz przyprawy.Po wyrobieniu formujemy klopsiki o średnicy około 2cm.W międzyczasie do gotującej się osolonej wody ok. 1,5 l wrzucamy warzywa. Po około 15 minutach do zupy dodajemy klopsiki.Gdy warzywa będą już miękkie przygotowujemy zaklepkę z mąki, śmietany i zimnej wody.Hartujemy ją odrobiną wywaru i wlewamy powoli do zupy. Na koniec doprawiamy do smaku według własnego upodobania.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.96 (182 ocen)

Zalewajka- smak dzieciństwa

Konto nieaktywne To najprostsza, najszybsza z zup. Ulubiona- moich domowników. Dzieci twierdzą, że moja zalewajka jest najlepsza na świecie. 30 min

0 (0 ocen)

Śniadanie marzeń

Kloruś Lubię grzyby i jajka. Dlatego też połączyłam je w daniu śniadaniowym, które nie tylko jest pyszne i pożywne, ale także da nam energię na cały poranek. 25 min