Zupa szpinakowa z kotletami sojowymi
zdj. mojego autorstwa
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pyszna i syta zupa z wykorzystaniem gotowych półproduktów sojowych
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- -pół paczki mrożonego rozdrobnionego szpinaku
-4 kotlety sojowe
-0,5 l buliony
-czubata łyżka mąki
- 1 łyżeczka cynamonu
-niecała łyżeczka imbiru
-szczypta gałki muszkatołowej
-sól, pieprz
Zupa szpinakowa z kotletami sojowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do bulionu wrzucić mrożony szpinak połamany na kawałki. Gotować na wolnym ogniu. Kiedy szpinak się roztopi, rozdrobnić go łyżką, aby nie było grudek. Mąkę rozmieszać w odrobinie wody, wlać do garnka, dosypać przypraw, pozostawić na ogniu na moment.
Kotlety sojowe ugotować i pokroić w paski, włożyć je do misek. Wlać zupę
Komentarze