Zupa z serka topionego
- 40 min
Zupa ta zaskoczy waszych domowników delikatnym lekko kwaskowym niczym w żurku smakiem.
- 40 min
Składniki:
- 20 dag gotowanego mięsa drobiowego
łyżka oleju,
sól, pieprz,
2 kostki rosołowe
3 śmietankowe serki topione (po 100g),
1/2 szklanki kwaśnej śmietany, majeranek
Zupa z serka topionego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotowane mięso kroimy w drobniutką kosteczkę i podsmażamy na oleju na "sypko", doprawiamy je pieprzem i solą.
- 2. W litrze wody rozpuszczamy kostki rosołowe, zmniejszamy płomień i wrzucamy serki o małym kawałeczku cały czas mieszając, aż się rozpuszczą.
- 3. Dodajemy podsmażone mięso, zahartowaną śmietanę i doprawiamy majerankiem. Zupkę można podać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze