Zupa z serków topionych z chipsami z szynki i grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bulion warzywny przelewamy do garnka i zagotowujemy. Cebulę kroimy w małą kostkę i zeszklimy na oliwie. Dodajemy do wywaru. Do bulionu dodajemy rozdrobnione serki, mieszamy. Gotujemy na małym ogniu około 10 minut, aż serki się rozpuszczą. Wlewamy śmietanę i zagotowujemy. Zupę doprawiamy do smaku suszonym koperkiem, solą oraz pieprzem.
2.Bułkę kroimy w kostkę. Podrumieniamy na maśle, aż grzanki będą chrupiące. Szynkę kroimy w plaski. Układamy na blaszce z pergaminem i pieczemy około 10 minut w temperaturze 180 stopni.
3.Gotową zupę podajemy z grzankami oraz chipsami z szynki.
Komentarze