Zupa ziemniaczana z gruszkami
- 30 min
Bardzo smaczna zupa o smaku gruszkowym.
- 30 min
Składniki:
- 1 1/2 litra wywaru z włoszczyzny
3 gruszki (duże)
30 dag ziemniaków
2 łyżki margaryny
1 cebula
sól, cukier, szczypta cynamonu
Zupa ziemniaczana z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obrane gruszki ( bez gniazd nasiennych) podzielić na 6 części (każdą).
-
2.
Pokroić ziemniaki w kostkę.
-
3.
Ugotować gruszki i ziemniaki w wywarze.
-
4.
Pokrojoną cebulę zarumienić na tłuszczu, dodać do zupy.
-
5.
Całość doprowadzić do wrzenia.
- 6. Doprawić solą, cukrem i cynamonem.
Podobne przepisy
Komentarze