Zupa ziemniaczano-gruszkowa
- 25 min
Zupełnie nowy wyjątkowy smak.
- 25 min
Składniki:
- 1 l wody
2 kostki bulionu warzywnego
3 ziemniaki
3 gruszki
1 szklanka mleka
1 cebula
2 łyżki margaryny
1 łyżeczka miodu
sól
cynamon
curry
Zupa ziemniaczano-gruszkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki i gruszki pokroić w kostkę.Zagotować wodę,rozpuścić w niej kostki bulionowe i wrzucić ziemniaki oraz gruszki.Dolać mleko i ugotować.
- 2. Na patelni roztopić margarynę i wrzucić drobno pokrojoną cebulę.Kiedy cebula zmięknie,oprószyć ją cynamonem i szczyptą curry.Dodać łyżkę miodu i dusić.Gdy ziemniaki i gruszki będą już miękkie,dodać cebulę razem z przyprawami.Całość doprowadzić do wrzenia i doprawić do smaku solą.
Komentarze