A'la carbonara
- 30 min
szybka wersja carbonara
- 30 min
Składniki:
- - opak makaronu np. spaghetti
- 0,5 l śmietany 30%
- 30 dag boczku wędzonego
- średniej wielkości filet z piersi kurczaka
- sól, pieprz
A'la carbonara - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi i boczek kroimy i smażymy (oddzielnie). Przekładamy do garnka, wlewamy śmietanę i gotujemy przez ok. 15-20min. Doprawiamy do smaku. Makaron gotujemy tak , aby był al dente. Wykładamy na talerz makaron i polewamy sosem.
Komentarze