Aromatyczna karkówka z grilla
- Łatwy
Składniki:
- - karkówki: 500 dekagramów
- przecieru pomidorowego ( może być keczup): 2 łyżki
- oleju: 4 łyżki
- ostrej papryki: 1 łyżka
- czosnku przeciśniętego przez praskę: 2 ząbki
- mielonego majeranku: 1 łyżka
- bazylii: 1 łyżka
- sól,pieprz: 1 szczypta
- przyprawa do grilla: 1 szczypta
Aromatyczna karkówka z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karkówkę lekko rozbić,wszystkie składniki marynaty wymieszać i dobrze zamoczyć w niej mięsko.
- 2. Trzymać w lodówce co najmniej 2 godziny, żeby skruszało i przeszło aromatem przypraw. Plastry mięsa położyć na ruszcie i grillować.
Podobne przepisy
Komentarze