Babeczki kakaowo-miętowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać cukier, wbić jajo, wlać szklankę mleka, roztopione masło i wszystko zmiksować na gładka masę. Podzielić na dwie równe porcje: do jednej dodać kakao i dokładnie wymieszać mikserem, do drugiej esencję miętową i również połączyć w jednolitą masę. Do foremek na babeczki nakładać na przemian po jednej łyżeczce ciasta kakaowego i miętowego, i tak do 2/3 wysokości foremek. Piec w 180°C 30-40 min.
Porady
Ciasto kakaowe należy odrobinę rozrzedzić dodając mleka, aby konsystencją nie różniło się od ciasta miętowego.
Komentarze