Babka ziemniaczano jajeczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki ok 1 kg obieramy z łupiny i kroimy w plasterki . Na patelni dość sporej rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim ziemniaczki .
2.Cebulę obieramy kroimy w piórka dodajemy do ziemniaków . Solimy i doprawiamy pieprzem .Podsmażamy ,aż ziemniaczki zrobią się złote. Takie ziemniaczki przekładamy do naczynia żaroodpornego .
3. Jajka rozbijamy mieszamy z mlekiem doprawiamy magii. Wlewamy jaja do ziemniaków . wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 min.
Komentarze