Bakaliowe ciasteczka
- 30 min
Te ciasteczka robię bez pomocy mamy. Są łatwe do wykonania, zawsze się udają i wszystkim bardzo smakują.
- 30 min
Składniki:
- ● 20 dag płatków kukurydzianych
● 4 jajka
● szkl. cukru
● 40 dag bakalii (pestki dyni i słonecznika, rodzynki, orzechy, migdały, suszone owoce)
Bakaliowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Studzimy. Suszone owoce kroimy
w mniejsze kawałki. Żółtka
ucieramy z połową cukru na
kogel-mogel. -
z pozostałym cukrem. Delikatnie
mieszamy z żółtkami. -
i płatki kukurydziane. Mieszamy.
Piekarnik rozgrzewamy do
temperatury 140 °C. -
do pieczenia i w dużych odstępach
nakładamy łyżką porcje
masy. Pieczemy ok. 30 minut.
Notka redakcyjna
PP_10-2010Podobne przepisy
Ciasteczka bakaliowe
Przepis ten dostałam od znajomej. Ale wiedziała, że moje dzieci ciastek z bakaliami nie tkną. Przez następne pół roku kilka razy ten przepis wpadał mi w ręce. Na Boże Narodzenie zawsze wspólnie decydujemy jakie ciasteczka pieczemy i o dziwo padło na bakaliowe. Od tamtego czasu pieczemy je często:)
Komentarze