Bananowe racuszki
bieniaszka
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo szybkie do wykonania, idealne na podwieczorek.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej
1 szkl. mleka
2 jajka
1 płaska łyżka cukru brązowego
3 dag świeżych drożdży
2 banany
olej rzepakowy do smażenia
dodatkowo:
cukier puder do posypania
Bananowe racuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko lekko podgrzać z cukrem brązowym i drożdżami. Do mąki dodać jajka, podgrzane mleko i zmiksować. Wmieszać pokrojone w plastry banany i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut, aby ciasto ruszyło. Olej rozgrzać na patelni i porcjami nakładać ciasto. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze