Bazyliowe naleśniki z ricottą
- 45 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g mąki
200 ml mleka
1 jajko
2 garście bazylii
250 g ricotty
70 g suszonych pomidorów
sól, pieprz
Bazyliowe naleśniki z ricottą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajko, mąkę, mleko i połowę bazylii zblendować i usmażyć naleśniki. Pomidory osączyć z oleju i zblendować razem z ricottą i resztą bazylii, doprawić do smaku solą i pieprzem. Farsz rozsmarować na naleśnikach i składać na cztery. Smacznego :)
Komentarze