Bezglutenowe naleśniki Suzette
Natalia Miszker
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszne mocno pomarańczowe naleśniki
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szkl mixu mąki bezglutenowej
1,5 szkl mleka
1 jajko
2 łyżki oleju rzepakowego
3/4 szkl soku z pomarańczy
4 łyżki cukru
1 łyżka masła
Bezglutenowe naleśniki suzette - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, mleko, jajko i olej miksujemy dokładnie aby nie było grudek. Odstawiamy na 15 minut. Następnie na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki. Po usmażeniu składamy naleśniki na trójkąty. Na patelnię po naleśnikach wsypujemy cukier, gdy zacznie się karmelizować czyli roztapiać i nabierać bursztynowej barwy, wtedy dodajemy sok. Karmel się oddzieli i może pryskać ale po chwili przestanie a gdy będziemy cały czas podgrzewać na małym ogniu i mieszać to stanie się gładki.Dodajemy wtedy masło. Do takiego syropu wkładamy naleśniki i smażymy ok. 2 minut z każdej strony i gotowe.
Podobne przepisy
Komentarze