Biszkoptowe fit placuszki
- 20 min
Mniej kaloryczna niż zwykle biszkoptowe omlety, idealna na śniadanie, bo daje energię na cały dzień. A do tego niezwykle proste do przygotowania.
- 20 min
Składniki:
- -2 jajka
-jedno białko
-3 łyżki dowolnej mąki pelnoziarnistej
-czubata łyżka wiórków kokosowych
-łyżka cukru pudru (można zastąpić miodem, ksylitolem)
-ulubione owoce, dżem
Biszkoptowe fit placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić z odrobiną soli (można dodać szczyptę sody, aby placuszki były bardziej pulchne). Do białek dodajemy resztę składników i mieszamy. Smażymy na rozgrzanej i natluszczonej patelni. Podajemy z owocami lub z czym tylko chcemy. Smacznego! :)
Porady
Należy mieszać delikatnie, ale żeby nie dopuścić do zrobienia się grudek, bo będziemy czuć mąkę przy jedzeniu.
Komentarze