Biszkoptowe placki
- 20 min
Każdego ranka, podczas śniadania wywołuje uśmiech domowników.
- 20 min
Składniki:
- 5 jajek
10 łyżek mąki
szczypta soli
oliwa z oliwek
Biszkoptowe placki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oddzielamy białka od żółtek
- 2. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli
- 3. Kiedy białka będą gotowe, dodajemy mąkę ,żółtka i delikatnie mieszamy
- 4. Rozgrzewamy oliwę na patelni
- 5. Smażymy placki
Porady
Ubite białka bardzo delikatnie i ostrożnie łączymy z mąką i żółtkami - placuszki muszą być puszyste jak biszkopt : ) Podajemy z ulubionymi konfiturami, czekoladą, syropem klonowym czy też miodem.
Podobne przepisy
Paprykowe placki biszkoptowe z nadzieniem
To pyszny pomysł nie tylko na szybkie śniadanie lub kolację. Smakują rewelacyjnie i tak naprawdę możecie przygotować je z dowolnym farszem. Paprykowe, miękkie oraz puszyste ciasto jest tak smaczne, że u mnie często znika bez jakichkolwiek dodatków. To takie wytrawne biskwity z patelni, z tymże ja robię...
Komentarze