Błyskawiczna zupa serowa
- 15 min
Kiedy nie mam pomysłu na zupę obiadową, otwieram lodówke i wyjmuję z niej dyżurne serki topione. Zupa sama powstaje.
- 15 min
Składniki:
- 2 serki topione śmietankowe
1 litr bulionu
mrozona mieszanka warzywna typu "zupa jarzynowa"
pół makaronu świderki
pieprz, sół
Błyskawiczna zupa serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bulion wlewamy do garnka i podgrzewamy z serkami topionymi pokrojonymi w dużą kostkę. Mieszamy do chwili aż serki się rozpłyną w bulionie. Następnie wsypujemy warzywka i gotujemy wszystko co jakis czas mieszając.
-
Porady
zamiast bulionu może być kostka rosołowa a zupę można przed podaniem posypac natką pietruszki.
Komentarze