budyń truskawkowo - waniliowy
- 15 min
Składniki:
- 1 szklanka musu truskawkowego
400 ml mleka
3 łyżki ( z małą górką) cukru
1 płaska łyżka cukru waniliowego lub miąższ z 1/5 laski wanilii
1 łyżka (z małą górką) mąki ziemniaczanej
Budyń truskawkowo - waniliowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1 szklankę mleka zagotowujemy z musem truskawkowymi i cukrami lub cukrem i miąższem z wanilii. Gotujemy krótko, około 2 minut.
W pozostałym mleku rozprowadzamy mąkę ziemniaczaną, kiedy truskawki się zagotują, szybkim ruchem wlewamy zagęszczacz i zagotowujemy mieszając do zgęstnienia.
Podajemy na ciepło lub na zimno, sam lub w towarzystwie np. lodów waniliowych.
Porady
Jeśli dodajemy czystą wanilię, ilość cukru kryształu zwiększamy do 4 łyżek.
Podobne przepisy
Komentarze