Budyniowa pychota
- 20 min
Składniki:
- 1 kostka margaryny,
3 szklanki cukru,
pół szklanki wody
3 łyżki kakao,
5 szklanek mąki,
6 jajek,
3 łyżki proszku do pieczenia,
25 dkg wiórek kokosowych,
2 banany,
2 paczki budyniu w proszku,
kwiatki do dekoracji,
biała czekolada,
25 dkg rodzynek,
1 łyżka cynamonu,
1 łyżka miodu,
2 szklanki mleka,
pół szklanki oleju
Budyniowa pychota - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1 warstwa- łyżkę kakao, cynamon, miód, 2 jajka, szklankę mleka, szklankę cukru, 2 szklanki mąki i olej razem wymieszać i upiec.
2 warstwa- margarynę, szklankę cukru, wodę i 2 łyżki kakao razem zagotować i ostudzić. Następnie dodać 2 szklanki mąki, 3 jaja oraz 2 łyżki proszku do pieczenia. Wszystko wymieszać i upiec.
3 warstwa- szklankę cukru, szklankę mąki, jajko, pół porcji wiórek kokosowych i szklankę mleka razem wymieszać upiec.
-
2.
Budyń przygotowujemy tak jak jest z tyłu opakowania. Białą czekoladę wkładamy do rondla, dodajemy 5 łyżek wody i rozpuszczamy. Banany kroimy.
- 3. Pierwszą warstwę kładziemy na talerz. Budyń dzielimy na 2 części, jedną częścią polewamy 1 warstwę ciasta i wkładamy garść bananów. Kładziemy na ciasto 2 warstwę i polewamy ją 2 częścią budyniu i znowu wkładamy garść bananów. Następnie kładziemy na ciasto 3 warstwę. Polewamy ją rozpuszczoną czekoladą, ozdabiamy resztą bananów i posypujemy resztą wiórek kokosowych. Ciasto ozdabiamy kwiatkami.
Porady
Oprócz bananów możemy dodać inne owoce.
Komentarze