Kubusiowa pychota
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
-5 jajek
-5 łyżek cukru
-5 łyżek mąki
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
-1l soku bananowo-brzoskwiniowego
-3 budynie waniliowe
-6 łyżek cukru
Pianka brzoskwiniowa:
-1 opakowanie Śnieżki
-1 galaretka brzoskwiniowa
-kakao
Kubusiowa pychota - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać do ubitych jajek i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć na blachę 24x38cm. Piec w temp. 170 stopni przez 20 min.
- 2. Część soku odlać i wymieszać z proszkiem budyniowym. Resztę soku zagotować z cukrem. Do gotującego się soku dodać dokładnie rozmieszany budyń. Zagotować. Gorący wyłożyć na biszkopt i równomiernie rozprowadzić.
-
3.
Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody. Śnieżkę sporządzić według przepisu na opakowaniu.
Do ubitej śnieżki dodać przestudzoną galaretkę, dalej ubijać. Gotową masę wyłożyć na budyń, posypać kakao lub gorzką czekoladą.
Porady
Masę można sporządzić z ulubionego soku.
Komentarze