Bułeczki jabłkowe a'la McDonald
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pomysł na bułeczki wpadł nagle :) nie są może idealnie takie same jak te z mcdonalda, ale smakują o niebo lepiej. SMACZNEGO!
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jabłka: 1 kilogram
- opakowanie ciasta francuskiego: 1 sztuka
- cytryna lub pomarańcz: 1 sztuka
- drobny cukier trzcinowy: 100 gramów
- cynamon: 1 szczypta
- cukier puder: 50 gramów
- jajko roztrzepane z łyżką mleka: 1 sztuka
Bułeczki jabłkowe a'la mcdonald - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki. Wymieszać z sokiem wyciśniętym z cytryny/pomarańczy. Na patelni rozpuścić masło, dodać jabłka, cukier i cynamon (można to zrobić także w garnku). Wymieszać i dusić na małym ogniu tak by jabłka zachowały kształt, ale były miękkie. Ostudzić i najlepiej schłodzić w lodówce.
- 2. Podsypując cukrem pudrem trochę rozwałkować zimne ciasto francuskie, następnie podzielić na 4 prostokąty. Na połowę każdego kawałka nałożyć schłodzone nadzienie, przykryć drugą częścią tego samego kawałka. Dokładnie skleić i zawinąć odstające części pod paczuszki. Schłodzić ok.10-15minut. Posmarować jajkiem z mlekiem, posypać drobnym cukrem (bądź cukrem trzcinowym – tak jak ja) i piec ok. 15-20 minut w ok.200st aż ciasto ładnie się zarumieni. Podawać na ciepło lub zimno.
Podobne przepisy
Komentarze