Burgery na grilla z rybnym aromatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.mięso mieszamy z bardzo drobno pokrojoną cebulką i rybką, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. dzielimy na 5 części. każdą część dokładnie wyrabiamy i formujemy w burgera. do czasu grillowania trzymamy w lodówce. Pieczemy na ruszcie grilla. Gdy się zbrązowieją z jednej strony przewracamy, układamy plasterek serka i pieczemy aż z drugiej strony też zrobią się brązowe.
Porady
dobrze się komponują z dowolną bułką i sosem jogurtowym z kaparami i sokiem z cytryny.
Komentarze