Cebula faszerowana
- 50 min
Składniki:
- 4 cebule;2łyżki oliwy z oliwek;250g soczewicy;200gsera gorgonzola;szczypta majeranku;sól, pieprz.
Cebula faszerowana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrac z łupin, odciąć wierzchy, wyjąć środki zostawiając ścianki z trzech warstw. Włożyc na chwile do wrzątku, by nieco zmiękły. Wyjmij , odsącz.Wyjęte cebulowe środki drobno posiekaj i zeszklij na rozgrzanej oliwie.Do cebuli na patelnię dodaj ugotowana soczewice i ser.podsmaż aż składniki sie połączą- dopraw.Nadzieniem napełnij wydrążone cebule , ułóż w żaroodpornym naczyniu.Piecz 30 min w temp. 200st.
Porady
farsz posyp bułka tartą - pięknie sie przyrumieni :)
Komentarze