Chińszczyzna

Chińszczyzna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piersi z kurczaka myjemy ,kroimy w kostkę i przyprawiamy solą , pieprzem i sosem sojowym. Na woku rozgrzewamy olej i obsmażamy kurczaka aż na patelni pozostanie sam tłuszcz bez płynu .
• 2. Makaron zalewamy wrzątkiem , solimy i po 5 minutach odcedzamy na durszlaku .
• 3. W między czasie do mięsa dodajemy , odsączone pędy bambusa , mrożoną mieszankę oraz przyprawę chińską , sól ,pieprz i płatki chili . Smażymy do czasu aż marchewka z mieszanki będzie chrupiąca ( ok. 10 minut ) . Na koniec dodajemy sos i makaron . Mieszamy i podajemy .