Chleb bez mąki-jeszcze zdrowszy
- 7 godz.
Pyszny i zdrowy chlebek z olejem kokosowym o którym nie trzeba pisać jaki jest...
- 7 godz.
Składniki:
- keksówka 12x26
9 czubatych łyżek mielonego siemienia lnianego
3/4 szkl ziaren siemienia lnianego
1 szkl płatków owsianych zmielonych
1/2 szkl płatków gryczanych zmielonych
1/2 szkl pestek dyni
1 szkl pestek słonecznika
1 łyżka nasion chia
1 łyżka nasion babki płesznik
1 łyżka nasion sezamu
2 łyżeczki soli
7 łyżek oleju kokosowego (po rozpuszczeniu)
1,5 szkl ciepłej wody
2 łyżki miodu
Chleb bez mąki-jeszcze zdrowszy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W dużej misce dokładnie mieszamy suche składniki.
Miód rozpuszczamy w ciepłej wodzie i dolewamy do suchych-mieszamy.
Rozpuszczony olej kokosowy studzimy i dodajemy do masy.Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 5 min.W tym czasie keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i wkładamy masę-mocno dociskając.
Odstawiamy chleb na 5 godzin.
Chleb wstawiamy do nagrzanego piekarnika(200 stopni) i pieczemy chleb 40 min,po tym czasie wyjmujemy chleb z foremki i na papierze do pieczenia pieczemy kolejne 40 min.
Po upieczeniu studzimy chleb.
Kroić najlepiej na drugi dzień.
Smacznego
Podobne przepisy
Chleb samo ziarno (bez mąki)
Pomysł upieczenia chleba z ziaren chodził za mną już od dawna. Kiedyś kupiłam taki w pobliskiej piekarni i nie mogłam o nim zapomnieć. Drogą prób opracowałam swoją własną i bardzo smaczną wersję. Jest nie tylko bardzo zdrowy ale również oryginalny w smaku. Bez maki, drożdży, spulchniaczy i sztucznyc
Komentarze