CHŁODNIK NA UPALNE DNI
- 10 min
Ponieważ podstawowym składnikiem chłodnika jest zsiadłe mleko lub kefir, doskonale nadaje się na upalne dni.
- 10 min
Składniki:
- 600 ml zsiadłego mleka lub kefiru
2 średniej wielkości marchewki
puszka kukurydzy
inne warzywa wg uznania, np. pomidor, dymka, papryka,buraczki
kawałek kapusty białej, włoskiej lub pekińskiej
Chłodnik na upalne dni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa dokładnie umyć, marchewkę i pomidory obrać. Kapustę poszatkować (na cieniutkie paseczki). Marchewkę przeciąć wzdłuż i pokroić w plasterki. Pomidory i paprykę pokroić w kostkę, cebulkę posiekać.
Wszystko razem wymieszać. Schłodzić w lodówce.
Porady
Należy podawać do ziemniaków z koperkiem :)
Podobne przepisy
Komentarze