Ciasteczka grzebyczki
- 2 godz. 50 min
Składniki:
- 1 kostka margaryny,
1 szklanka kwaśnej śmietany,
1 cukier waniliowy,
4 łyżki wody gazowanej,
2 szklanki mąki,
gęsty dżem,
1 jajko,
cukier do posypania ciasteczek
Ciasteczka grzebyczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na ok. 2 godziny. Ciasto wyłożyć na stolnicę i rozwałkować na grubość ok. 1,5 mm.Wzdłuż brzegu ciasta nałożyć cienki pasek dżemu, zawinąć dwa razy pomagając sobie nożem. Odciąć pasek, podzielić na części o długości 5 cm, delikatnie naciąć brzeg ciasteczka na kształt grzebienia. Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem, posmarować skłóconym jajkiem, posypać cukrem. Piec 20 min w temp. 200 stopni.
Komentarze