Ciastka sówki

Ciastka sówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąki z cukrem pudrem przesiewamy na stolnicę, dodajemy żółtko i margarynę.
  
  Ciasto zagniatamy, odcinamy mniejszy kawałek, do większego dodajemy kakao.
  
  Kakaowe ciasto rozwałkowujemy. Kieliszkiem wycinamy kółka, a foremką o kształcie gwiazdki wycinamy uszka.
• 2. Z jasnego ciasta lepimy sobie kulki, większe na oczy, mniejsze na skrzydełka i malutkie na pazury.
  
  Z ciasta ciemnego lepimy malutkie kulki, które będą potrzebne do oczu.
  
  Wszystkie części przyklejamy na białko. Połowę ciastek zostawiamy "pustą".
  
  Ciastka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• 3.
  Piec w 180' przez ok. 10 minut.
  
  Po ostudzeniu przekładać ciasteczka masłem orzechowym i sklejać.