Ciastka z czekoladą
- 30 min
Składniki:
- 120 g miękkiego masła
150 g mąki
2 łyżki cukru
1 jajko
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki cukru wanilinowego
7-8 kostek mlecznej lub gorzkiej czekolady
Ciastka z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło, oba cukry, sodę oczyszczoną przełożyć do miski. Wsypać przesianą mąkę i wbić jajko. Ze składników zagnieść elastyczne ciasto, formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, po czym lekko je spłaszczyć. Na środku kawałka ułożyć po 1/2 kostki czekolady i dokładnie zakleić.
- 2. Ciasteczka ułożyć na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia tak, aby się nie stykały brzegami. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180° C przez 15 minut.
-
3.
Ostudzić na kratce kuchennej. Przed podaniem ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub udekorować roztopioną czekoladą.
Porady
Na ok. 14-16 sztuk.
Podobne przepisy
Komentarze