Ciastka z kokosem
- 50 min
Świąteczne ciasteczka z kokosem.
- 50 min
Składniki:
- mąka 2,5 szklanki
cukier 1/2 szklanki
cukier waniliowy 1 opakowanie
margaryna lub masło 1 kostka
śmietana 2-3 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kakao 2-3 łyżki
wiórki kokosowe 10 dag
powidła lub marmolada
Ciastka z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mąki z proszkiem do pieczenia, margaryny, cukru, cukru waniliowego i śmietany zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części.
Do jednej dodać kakao a do drugiej wiórki kokosowe.
Odrywać po kawałku ciasta np. z kakao rozpłaszczyć i posmarować powidłami. Przykryć kawałkiem rozpłaszczonego ciasta z kokosem.
Piec ok. 20 minut w 180 stopniach.
Komentarze