Ciasto czekoladowo-piankowe
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Blaszka:25x39
Ciasto:
1,5 szkl. mąki
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
6 jajek
1,5 łyżki octu
1,5 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
400 ml. mleka
2 śnieżki
2 śmietan-fixy
2 galaretki agrestowe
Dodatkowo:
1 op. masy czekoladowej do ciast
1 tabliczka czekolady deserowej
Ciasto czekoladowo-piankowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Jajka ubić z cukrem, następnie dodać ocet i proszek do pieczenia, zmiksować. Dosypać obie mąki i lekko wymieszać. Piec. ok. 20 min. -
2.
Masa:
Każdą galaretkę rozpuścić w 3/4 szkl. wrzątku, ostudzić. Śnieżki ubić z mlekiem i śmietan-fixami, następnie cienkim strumieniem dolewać ostudzoną galaretkę. -
3.
Wykonanie:
Ostudzony biszkopt rozkroić na 2 blaty i przełożyć je masą. Krem czekoladowy przyrządzić wg. przepisu na opakowaniu i wyłoży na biszkopt. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posypać ciasto.
Podobne przepisy
Komentarze