Ciasto jabłkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Białka
oddzielić od żółtek.
2.Miękką margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Następnie wsypać
mąkę pszenną i ziemniaczaną
wraz z proszkiem do pieczenia,mieszać na gładką masę. Na końcu dodać
pianę z białek.Wszystko wymieszać.
3.Z podanych składników ugotować budyń i ostudzić.Na blachę wyłożyć
kolejno 3/4 ciasta,starte jabłka, ugotowany budyń,
pozostałe ciasto. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 50 min.
Komentarze