Ciasto jagodowe
- 25 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto : 150g mąki
150g brązowego cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
3 łyżki soku z cytryny
100g roztopionego masła
4 jajka
Starta skórka pomarańczy
1 szklanka jagód (mrożonych lub świeżych )
2 łyżki wiorek kokosowych
1 łyżka jogurtu naturalnego
Polewa :
3 łyżki wody
1 lyzka masła
4 łyżki mleka w proszku
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki cukru
Ciasto jagodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto : Suche składniki łączymy ze sobą w misce. Mokre w osobnej. Mokra masę partiami przelewamy do suchej i dokładnie mieszamy. Tortownice smarujemy masłem i obsypujemy mąka. Gotowa masę przelewamy do tortownicy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na 50 minut do suchego patyczka.
Polewa : w rondlu rostapiamy masło i cukier. Następnie dodajemy 3 łyżki wody i sok z cytryny. Zdejmujemy z ognia i wsypujemy 4 czubate łyżki mleka w proszku. Mieszamy do połączenia składników i polewamy ciasto.
Porady
Ciasto wspaniale smakuje z gałka lodów waniliowych!
Komentarze