Ciasto jogurtowo-kokosowe z truskawkami
Składniki:
- 4 jajka
3/4 szklanki cukru
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
1 szklanka jogurtu naturalnego
1/3 szklanki oleju
2 1/2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki wiórek kokosowych
truskawki
cukier puder
Ciasto jogurtowo-kokosowe z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka utrzeć z cukrami na puszystą masę. Dodać gęsty jogurt i olej. Połączyć. Wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na końcu wsypać wiórka kokosowe i wmieszać w ciasto. Wylać do formy o wymiarach 21x25. Wyłożyć oczyszczone truskawki, lekko wciskając w ciasto. Piec w temperaturze 180 *C przez około 35min. Oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!
Komentarze