Ciasto pełnoziarniste z akcentem kokosowym i konfiturą truskawkową
- 60 min
Składniki:
- 200 g mąki pełnoziarnistej
40 g mąki kokosowej
1 łyżka wiórek kokosowych
łyżeczka sody oczyszczonej
łyżeczka proszku do pieczenia
200 ml jogurtu naturalnego
60 ml mleka
2 łyżki miodu
1 jajko
1 łyżka oleju
3 łyżki konfitury z truskawek z cynamonem lub inna ulubiona
Ciasto pełnoziarniste z akcentem kokosowym i konfiturą truskawkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i miksujemy lub mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Pieczmy w piekarniku nagrzanym do 180'C przez 45 - 50 min. Do tzw. suchego patyczka. Wyciągamy i chwilę studzimy na kracie.
Komentarze