Ciasto z dynii z jabłkiem.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 2 szklanki dyni startej na jarzynowej tarce
1 szklanka cukru
3 jajka
3 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki sody
1 cukier waniliowy
3 szklanki mąki
1 szklanka oleju
garść rodzynek
3-4 jabłka najlepiej kwaśne np.szara reneta
skórka pomarańczowa
polewa czekoladowa
Ciasto z dynii z jabłkiem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubijamy z cukrami dodajemy olej, mąkę, sodę i cynamon. Wszystkie składniki mieszamy mikserem na jednolitą masę. Na końcu dodajemy startą dynię i rodzynki i mieszamy łyżką. Wylewamy do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej mąką połowę ciasta i układamy jabłka pokrojone w plasterki 1 warstwe a na to resztę ciasta a następnie wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180stopni i pieczemy 50min.
Po wystudzeniu wyjmujemy z foremki polewamy polewą czekoladową i posypujemy skórką pomarańczową.
Porady
Foremka to keksówka o wymiarach 40x12.
Komentarze