Ciasto z nektarynkami i borówkami
Ewelina Rejmann
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Ciasto jest mięciutkie,a nektarynki z borówkami nadają wyraźnego smaku całości.Jest szybkie do zrobienia,i równie szybko znika z talerza.
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- szklanka mąki pszennej
paczka cukru waniliowego
pół szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g masła
szczypta soli
2 jajka
3-4 nektarynki
garść borówek
Ciasto z nektarynkami i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Nektarynki przekroić na pół,wyciągnąć pestki,pokroić na cienkie plasterki.
2.W misce zmiksować masło z cukrem i cukrem waniliowym,do białości,dodawać po jednym jajku,oraz stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą,miksować na puszystą masę.
3.Tortownicę o średnicy 26 cm wysmarować tłuszczem,przełożyć ciasto,na wierzch układać plasterki nektarynek,w wolne miejsca posypać borówki,oprószyć odrobiną cukru.
4.Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku ok godzinę.
Komentarze