Ciasto z nektarynkami i borówkami
abp
- 60 min
- Dla 1 osoby
Smaczne ciasto, do którego zrobienia nie trzeba zbyt wielu składników. Dzięki i owocom zachowuje wilgotność, a szczypta cynamonu nadaje ciastu niezwykły aromat.
- 60 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- Ciasto:
Blaszka o wymiarach 26x20 cm
2 jajka,
2 szkl. mąki,
½ szkl. cukru,
½ szkl. mleka,
½ szkl. oleju,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
1 op.cukru waniliowego
Dodatkowo:
¼ łyżeczki cynamonu,
lukier,
4 nektarynki,
garść borówek
Ciasto z nektarynkami i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy mleko i olej, a na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylewamy na blachę wyłożoną pergaminem. Na wierzchu układamy obrane nektarynki pokrojone w ósemki oraz posypujemy borówkami, oraz oprószamy cynamonem. Pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu polewamy lukrem.
Komentarze