Ciasto ze śliwką
Składniki:
- Składniki - 2,5 szklanki mąki,3/4 szklanki cukru,cukier waniliowy mała porcja,2 łyżeczki proszku do pieczenia ,pół łyżeczki sody oczyszczonej,1 szklanka jogurtu naturalnego lub maślanki,1/2 szklanki oleju,3 jajka.Ponadto - śliwki .
Kruszonka - szklanka cukru ,szklanka mąki ,masło około 15 -20 dkg, 3/4 szklanki wiórek kokosowych.
Ciasto ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie.- mąkę ,cukier i proszek do pieczenia wymiesza ,dodać jogurt naturalny lub maślankę, jajka i na kocu olej,wymiesza do połączenia składników.Ciasto przelać na wysmarowaną i wysypaną mąką blaszkę.Na ciasto poukładać do góry przekrojeniem połówki śliwek ( bez pestek) ,składniki na kruszonkę połączyć i pookładać kopczyki na śliwkach .Ciasto włozyc do nagrzanego piekarnika 170 stopni i piec około 40 - 45 min.Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem. blaszka o wymiarach 26/30 cm.
Porady
Kruszonkę można zrobić bez dodatku wiórek kokosowych.
Komentarze