Ciecierzyca po bretońsku
ciecierzyca z dodatkiem kiełbaski i kukurydzy w pikantnym sosie pomidorowym. Pyszny jesienny obiad.
Składniki:
- opakowanie ciecierzycy(cieciorki)
2 laski kiełbasy
3 duże cebule
puszka kukurydzy konserwowej
słoiczek koncentratu pomidorowego
czosnek granulowany, sól, pieprz, papryka słodka mielona
Ciecierzyca po bretońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cieciorkę namoczyć na kilka godzin, po tym czasie gotować ok 30- 40 minut ( do miękkości)
- 2. Kiełbaskę pokroić w półplastry, a cebulę w drobną kostkę, podsmażyć na złoty kolor. Przełożyć do cieciorki. Dosypać kukurydzę. Doprawić do smaku przyprawami, dodać koncentrat. Gotować jeszcze kwadrans.
Komentarze