Cukiniowe placuszki

0 (0 ocen)

  • 30 min

Odmienny sposób na placki ziemniaczane- z cukinią.

  • 30 min

Składniki:

  • 1 cukinia
    1 cebula
    natka pietruszki
    2 jajka
    bułka tarta
    sól
    pieprz

Cukiniowe placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinie obieramy, ścieramy na tarce o średnich oczkach, natkę pietruszki i cebulę drobno siekamy. Wszystko mieszamy, dodajemy jajka, odrobinę bułki tartej, solimy, pieprzymy. Powinniśmy uzyskać dość zwartą masę. Smażymy na oleju z obu stron tworząc małe placuszki.

Komentarze

Podobne przepisy