CUKINIOWE SUSHI
- 45 min
Składniki:
- SKŁADNIKI PODSTAWOWE:
PÓŁ ŚREDNIEJ CUKINII ZE SKÓRKĄ
1 WORECZEK RYŻU
4 PLASTRY BOCZKU
SKŁADNIK DODATKOWY:
PLASTER WĘDZONEGO ŁOSOSIA
SKŁADNIKI ROBOCZE:
SÓL, PIEPRZ
DEKORACJA:
SZCZYPIOREK
RZODKIEWKA
GRUBO MIELONY CZARNY PIEPRZ
Cukiniowe sushi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. CUKINIĘ POKROIĆ WZDŁUŻ NA BARDZO CIENKIE PLASTRY I SPARZYĆ WRZĄTKIEM. RYŻ UGOTOWAĆ WEDŁUG PRZEPISU NA OPAKOWANIU. BOCZEK POKROIĆ W KOSTKĘ I USMAŻYĆ NA SKWARKI.
- 2. OSTUDZONY RYŻ WYMIESZAĆ ZE SKWARKAMI Z BOCZKU, PRZYPRAWIĆ SOLĄ I PIEPRZEM.
- 3. NA PLASTER CUKINII KŁAŚĆ PORCJĘ RYŻU, NA JEGO ŚRODEK KAWAŁEK ŁOSOSIA I ZWIJAĆ W ROLADKĘ PRZYPOMINAJĄCĄ SUSHI. ROLADKĘ PRZEWIĄZAĆ SZCZYPIORKIEM.
Porady
NAJLEPIEJ ABY CUKINIA MIAŁA JAK NAJMNIEJSZE GNIAZDA NASIENNE. CIENKIE PLASTRY MOŻNA UZYSKAĆ PRZY POMOCY OBIERACZKI DO WARZYW.
Podobne przepisy
Komentarze