cynamonowe muffinki z rabarbarem i kruszonką
- 30 min
Prosty i szybki przepis na smaczny wypiek. Doskonałe na piknik lub wycieczkę. Moja córeczka chętnie zabiera je na plac zabaw na przekąskę.
- 30 min
Składniki:
- * 18 sztuk
Składniki:
250 g mąki
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mleka
2 jajka
1/2 szklanki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 gałązki rabarbaru
1 łyżeczka cynamonu
na kruszonkę:
50 g masła
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 szklanki mąki
Cynamonowe muffinki z rabarbarem i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotować ciasto: składniki suche wymieszać w jednej misce a składniki mokre w drugiej. Mokre wlewamy do suchych i za pomocą rózgi krótko mieszamy. Foremkę do muffinów wykładamy papilotkami i każdą napełniamy do 2/3 wysokości. Rabarbar kroimy w kostkę. Układamy kawałki na cieście. Składniki kruszonki zagniatamy i posypujemy po wierzchu. Pieczemy około 20 minut w 200*C.
Podobne przepisy
Komentarze