Cynamonowo-żurawinowy deser na szybko
Składniki:
- 100 g suszonej żurawiny
1 łyżeczka cynamonu mielonego
3 ciastka neo lub oreo
200 g jogurtu typu greckiego
1 cukier waniliowego
1/2 owocu kaki
1 łyżka ekstraktu waniliowego
150 ml soku o dowolnym smaku
Cynamonowo-żurawinowy deser na szybko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miseczki przelać sok, dodać 1/2 łyżeczki cynamonu i wymieszać. Dodać żurawinę i odłożyć na 15 minut. Następnie odcedzić ją ( 2 łyżki soku odłożyć) i zmiksować w blenderze na bardzo gładką pastę. Do drugiej miseczki przelać jogurt dodać cukier waniliowy oraz ekstrakt. Wymieszać. Dodać cynamon i ponownie wymieszać. Kaki obrać i pokroić w mała kostkę, Dodać go do jogurtu i wymieszać. 2,5 ciastka pokruszyć i przełożyć na dno pucharka. Wlać na wierzch około 2 łyżki mieszanki soku z cynamonem. Na ciastka przełożyć połowę jogurtu z kaki. Następnie położyć pastę z żurawiny. A na wierzch znów dać jogurt. Wierzch udekorować ciastkiem startym na drobnych oczkach. Smacznego!
Komentarze