Czekoladowy 3 bit bez pieczenia
Katarzyna Dryła
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Wersja nieco odchudzona słynnego ciasta 3 bit. Spód z herbatników z masłem orzechowym a masa z twarogu.
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- ▸500 g twarogu chudego
▸300 g jogurtu naturalnego
▸90 g odżywki białkowej (można pominąć)
▸2 łyżki kakao
▸100 ml mleka
▸50 g słodzika/cukru
▸150 g masła orzechowego
▸100 g herbatników pełnoziarnistych
▸10 g żelatyny + pół szklanki wody
Czekoladowy 3 bit bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Twaróg, jogurt, odżywkę białkową i kakao blendujemy. Dodajemy mleko, słodzik/cukier i dalej blendujemy do połączenia składników.
2. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie i ostudzoną dodajemy do masy. Mieszamy dokładnie.
3. Formę wykładamy herbatnikami. Na nie rozsmarowujemy masło orzechowe i przykrywamy ponownie herbatnikami. Wylewamy masę (wierzch posypałam pokruszonymi orzechami) i wkładamy ciasto do lodówki najlepiej na całą noc, aby stężało dobrze.
Podobne przepisy
Komentarze