Czekoladowy budyń jaglany
edyta smolinska
- 15 min
- Dla 3 osób
Pożywny i zdrowy budyń jaglany z dodatkiem kakao, gorzkiej czekolady oraz mleka. Ten szybki deser możemy podawać z różnego rodzaju owocami oraz orzechami.
- 15 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej
2 szklanki mleka
2 łyżki kakao
1/2 opakowania gorzkiej czekolady
2 łyżki cukru brązowego
Szczypta soli
Ulubione dodatki do budyniu
Czekoladowy budyń jaglany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kasze jaglaną płuczemy kilkukrotnie zimną wodą aby pozbyć się goryczki.
2. Przepłukaną kaszę przekładamy do garnuszka i zalewamy mlekiem. Gotujemy , aż kasza wchłonie nadmiar płynu.
3. Pod koniec gotowania dodajemy kakao, gorzką czekoladę, cukier brązowy oraz szczyptę soli.
4. Gdy kasza trochę wystygnie używamy blendera i miksujemy ją na gładki krem.
5. Przekładamy do salaterek. Dekorujemy według uznania owocami lub innymi ulubionymi dodatkami.
Komentarze