CZERWONA KAPUSTA NA CIEPŁO
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 mała główka kapusty
1 jabłko
2 ząbki czosnku
3 łyżki masła
1/2 szklanki soku jabłkowego
2 łyżki octu jabłkowego
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki kminku
Czerwona kapusta na ciepło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozgrzać dodać posiekany czosnek i lekko zrumienić. Dodać poszatkowaną kapustę, sok jabłkowy, jabłko pokrojone w kostkę, pieprz, sól i kminek. Dusić pod przykryciem aż kapusta będzie miękka. Pod koniec gotowania dodać ocet, można doprawić solą i pieprzem do smaku.Posawać na ciepło jako dodatek do dań mięsnych.
Komentarze