Czerwona kapusta na ciepło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę szatkujemy . Na patelni rozgrzewamy olej i łyżkę masła. Przesmażamy kapustę przez 5 minut, wlewamy rodzynki wraz z wodą w której się moczyły i doprawiamy solą ,pieprzem i cukrem. Dusimy pod przykryciem do czasu aż cały płyn odparuje. Wlewamy wino i dodajemy sok z cytryny oraz miód . Przykrywamy i dusimy do zupełnego odparowania wina.
Komentarze