Danie Meksykańskie
- 1 godz. 5 min
- Dla 5 osób
- Średni
Gotowanie to moja pasja.
A to jednogarnkowe danie polecam, bo jest naprawdę pyszne.
- 1 godz. 5 min
- Dla 5 osób
- Średni
Składniki:
- 3 ząbki czosnku
3 cebule średnie
70dkg mięsa wieprzowego
3 papryki (czerwona,żółta, zielona
4 pomidory
Szklanka ryżu
2,5 szklanki wody
Sól, pieprz
Danie meksykańskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Nalać do rondla olej, rozgrzać i wsypać do niego posiekaną cebulę i czosnek. Trochę podsmażyć do tego dodać pokrojone w kostkę mięso. Dusić 20 min. W międzyczasie pokroić w kostkę paprykę i pomidory. Po 20 min dodać je do mięsa i dusić 10min.
Do tego wsypać szklankę ryżu, wymieszać i zostawić na 3 min potem dolać 2,5 szklanki wody.
To wszystko mieszać aż ryż napęcznieje. Doprawić ostrą papryką.
Komentarze